距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员7436：好评
入住深航大酒店是此次出游最满意的一家了，酒店设施很好，完全没有有些人评价说的那种旧旧的感觉，而且很多饮料居然免费，这不多啊，前台的服务让人感觉非常贴心，太棒了，特别感谢一下小孙帅哥！非常站在顾客的角度！以后来深圳还是会选择入住的！强烈推荐！
我是123：好评
情侣出行，订的豪华大床房希望空间大点，但到店发现空间太小，真心适合商务出行不适合情侣，服务还是很不错，喜欢房间的小家当尤其是各种放东西的盒子
huangzhibin ：好评
酒店环境好，服务也很好。尤其礼宾部的陈伟轩主动把我订的外卖送到房间里，非常感谢！